年末年始お酒を飲む機会も増えますよね。
高知県では特に肝臓を壊す人が多いとされてます。
肝臓に優しさを持ってあげて下さい！
本日は肝臓に愛情をかける方法をお伝えします。
肝臓が元気でいるためには
良質のたんぱく質と
ビタミンやミネラルの摂取を心がけましょう。
良質なたんぱく質は
肉類や魚介類、大豆製品、卵、乳製品から
ビタミンやミネラルは
緑黄色野菜や海草類、きのこ類から摂取できます。
また
肝臓の解毒作用を強める食品として
アサリやシジミなどの貝類、タコやエビなどがあります。
2日酔いにはシジミ汁等と皆様聞いた事があると思います。
そんな時以外の日でも
日常的に肝臓を労ってあげて下さい。
休肝日を毎週1日は作ってあげるのも良い方法ですよ♪
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